Om Tap Del Bar – Smagen af Spanien i hjertet af Herning
Tap Del Bar er skabt ud fra en passion for spansk madkultur, god vin og det nære fællesskab omkring bordet. Med rødder i den autentiske tapas-tradition ønsker vi at give vores gæster en stemningsfuld og ægte oplevelse – uden at de behøver rejse længere end til Bredgade i Herning.
Hos os handler det ikke kun om maden, men om helheden. Vi tror på, at god gastronomi går hånd i hånd med varme omgivelser og nærværende værtskab. Derfor har vi indrettet vores bar og restaurant med varme farver, levende lys og sydlandsk atmosfære, så du straks føler dig velkommen og afslappet.
Tap Del Bar er et sted, hvor man mødes – ikke bare for at spise, men for at dele. Vores koncept bygger på idéen om social dining, hvor man samles omkring små retter, deler smagsoplevelser, griner og skaber minder. Her er der plads til både hverdag og fest, par og grupper, vinelskere og cocktailentusiaster.
Vi glæder os til at byde dig velkommen og dele vores kærlighed til tapas, vin og samvær – én bid ad gangen.
Værdier og vision
Tap Del Bar bygger på tre nøgleord: kvalitet, nærvær og oplevelse.
Vi bruger altid friske, sæsonbetonede råvarer – og går aldrig på kompromis med smag og præsentation.
Vi møder hver gæst med et smil, og vores team arbejder for at skabe en personlig og imødekommende service.
Vi ønsker at være mere end en restaurant – vi vil være en oplevelse, du husker og vender tilbage til.
Fremtiden
Vi arbejder hele tiden på at udvikle os – både med nye retter, events og særlige smagsoplevelser. Tap Del Bar skal være et samlingspunkt i Herning, hvor madglæde og fællesskab mødes.